Салат мимоза рецепт с сыром

Салат мимоза рецепт с сыром

Салат мимоза рецепт с сыром


Пожалуй, одним из самых любимых и популярных салатов на праздничном столе большинства хозяек – является «Мимоза». И вправду, салатик и вкусный, и красивый, и без лишних калорий, что в праздничный период так немаловажно. А еще хорошо, что есть несколько основных видов его приготовления, ведь у каждой хозяйки свои секреты на кухне.

Салат мимоза с сыром

Но сегодня, я хочу поделиться с вами рецептом Салата Мимозы с сыром, которому меня научила лучшая подруга, за что я ей очень благодарна.

Итак, для приготовления вам понадобится 5-6 вареных яиц, заранее поставленное в морозилку масло (100-150 г.), твердый сыр (для получения характерного оранжевого цвета можно использовать «мраморный», в количестве 100-200 г.), 1 лук, 1 упаковка майонеза и, конечно же, 1 рыбная банка консервов (лучше всего лосось).
Далее, структура приготовления зависит от ваших персональных вкусов. Так, лично мой вариант выглядит примерно следующим образом (по слоям):
1 – Мелко порезанный лук;
2 – Тертый сыр(по больше);
3 – Половина консервной банки рыбы;
4 – Майонез;
5 – Тертый белок;
6 – Тертое масло;
7 – Вторая половина консервной банки рыбы;
8 – Майонез;
9 – Тертый желток;

Эта структура немножко отличается от стандартной, поскольку я, как и многие другие девушки, не являюсь поклонницей лука. А при таком раскладе, у меня появляется возможность легко избавляться от него с куска Мимозы, который я ложу себе в тарелку, при этом не лишая возможности наслаждаться вкусом этого овоща тех, кто его любит. Это моя личная, маленькая, женская хитрость.

Специально для таких же «сыроманов» как и я, поведаю еще об одном небольшом секрете. Если, к примеру, вы еще и не очень любите вкус рыбы, то можете попробовать заменить последний ее слой (номер - 7) дополнительным слоем сыра. Получится такой себе «салат Мимоза с двойным сыром».

Также, не забудьте украсить вашу Мимозу листиками петрушки, кольцами из сладкого красного перца, либо другими яркими овощами.

Помните, чем ярче выглядит еда, тем легче организму переварить ее и получить максимум полезных веществ, это даже доказано учеными.

Надеюсь, вам пригодятся мои рецепты, а гости в очередной раз будут в восторге от ваших кулинарных способностей.

Вы так же можете ознакомиться с рецептом приготовления салат мимоза классический.